GRUP BLAU: CELLER COOPERATIU

DIA 2 (dimarts 11)

ON HEM ANAT?
Avui el grup de 1r B de color Blau hem anat al Celler Cooperatiu.
La visita ha començat a les 11:35 i ha acabat a les 12:35.

QUE HEM DESCOBERT?
El Celler Cooperatiu és un edifici on s'hi fabricava vins. Actualment és una mena de museu on es fan actuacions de jazz, cabaret, cant...

El Jorge ha sigut el nostre guia i ens ha explicat la història del Celler. 
És un celler cooperatiu, és a dir, que molta gent s'ajunta i fa vi en aquest establiment. Es va començar a construir al 1921 per Cèsar Martinell, que és un arquitecta català amic de Antoni Gaudí. 
El Celler era d'estil noucentista, en aquest estil es feien servir materials molt simples. 
També ens ha ensenyat el procés de fabricació del vi i les màquines que s'utilitzen:

1- Porten els carros plens de raïm.
2-Es controlava el sucre i si els raims estaven en bon estat.
3-Es transportaven amb les portadores i es llençaven a les trepitjadores.
4-Si el raïm no s'havia espremut el portaven a les premsadores, aquella era la segona premsada, que tenia menys qualitat i s'utilitzaven per fer vins de menor qualitat o licors.
El disseny inicial de Cèsar era més gran del que va ser el resultat final. Al cap dels anys es va destruir el magatzem on es guardaven els vins i licors.


QUIN VALOR DESTAQUEM?



FOTO DEL DIA
La simple bellesa està en les corves.

Pista per als vermells:
On la informació llegiràs, la pista trobaràs.
Repte: